我が家のスモールキッチン間取り図。狭くても料理が楽しくなるキッチンの工夫

我が家のスモールキッチンを間取り図にしてみました。

我が家の狭いキッチン

カウンターキッチンになっており、キッチンの後ろに冷蔵庫。さらに、電子レンジラックとゴミ箱を置いています。

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我が家のスモールキッチン

この小さなキッチンスペースですが、料理をなるべく効率よくできるように自分なりに工夫していることがあります。

水切りかごを処分!無駄なスペースをなくす

水切りカゴがあるキッチン
水切りカゴって使っていない間、とても邪魔なんですよね・・・。狭いキッチンならなおさらです。

そこで4ヶ月間、お試しで水切りカゴを使わない生活へ。

4ヶ月間手放せずにいた、水切りカゴをついに断捨離!
4月頃から、「キッチンの水切りかごを断捨離できないものか」と考えていました。 そして、ついに水切りカゴを手放してきましたよ! 断...

そしてようやく「水切りカゴはなくても大丈夫!」と思えるようになったので、手放すことに。
おかげで水切りカゴの圧迫感がなくなり、スペースが確保しやすくなりました。

電子レンジラックも作業スペースに

キッチンの作業スペースを拡大
これは最近試していることですが、コーヒーメーカーと電子ケトルをしまい、電子レンジラックに作業スペースをつくってみました。

切る前の食材を置いておくスペースとしても活躍していますよ。

取り出しやすい収納

キッチンコンロ下の収納後
食器棚はないので、ガスコンロとシンクの下が食器などの収納スペースです。

なるべく取り出しやすい、しまいやすいを意識して収納するようにしています。
そうでないと、すぐにごちゃごちゃしてしまうので・・・。

吊るして収納

狭いキッチンのお玉などの収納術
お玉・フライ返しなどはシンクの下に突っ張り棒で吊るしています。
合わせてキッチンペーパーもここに。

キッチンに出しておくとごちゃごちゃと見えてしまうので、隠して収納するようになりました。

お気に入りのアイテムを取り入れる

料理に苦手意識があるので、できることなら少しでも気分をあげて料理をしたい!

そこでアイテムに頼っています。

無印良品シリコーン調理スプーン
無印のシリコーン調理スプーン

キッチンのゴミ箱おすすめ
スチール スクエアダストBOX

食器・どんぶり
料理の見た目を良くしてくれる食器

お気に入りの食器で揃えたい。新たに我が家に加わった食器
白い食器を中心に揃えてきた我が家。 白ならどんな料理にも合い、少ないお皿でもやりくりできると考えていたからです。 でも少しずつ、...

気に入っているアイテムがあるだけでキッチンに立ったときの気分が変わってくるので、これからもっとお気に入りを増やしていきたいです。

賃貸のスモールキッチンながら、工夫することで、そこまでストレスなく暮らせています。
むしろ今より広かったら、きっと私はスペースを使いこなせていないかも(笑)

これからも小さなキッチンとうまく付き合っていきたいですね。(料理の腕も上達しますように・・・)

キッチンの参考にしている本

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